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OEA lanza el “Día Mundial de Pisco Sour”

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El pisco cobrará un lugar especial a nivel internacional gracias a la Organización de Estados Americanos.

Estados Unidos. El pisco cobrará un lugar especial a nivel internacional gracias a la Organización de los Estados Americanos (OEA), que lanzará de forma oficial el World Day of Pisco Sour (Día mundial de Pisco Sour). La ceremonia se realizará este jueves en Washington.

El presidente de la Asociación Peruana del Pisco, Carlos Barriga, manifestó que es una consagración definitiva de un coctel 100% peruano y, por ende, el reconocimiento de nuestra bebida bandera, el pisco, lo que deja en alto la coctelería peruana y abre paso a nivel mundial al pisco para ser conocido como el destilado más fino del mundo.

Este lanzamiento acrecentará el consumo, abriendo un abanico de oportunidades comerciales para los productores y gente que trabaja durante años con el pisco, finalizó Barriga.

 

Fuente: http://peru.com